Al vanaf mijn zevende jaar ben ik gefascineerd door de bbq. Als ik vroeger op de camping de bbq aan mocht steken, was ik hier de gehele dag al zenuwachtig voor. Mijn eerste bbq kocht ik bij de Blokker, een open variant met veel te veel schroefjes. Niet veel later kwam er een kogelbarbecue en ben ik me in warme en koude zones gaan verdiepen. 

Vele jaren later, na veel wikken en wegen kwam dan eindelijk die zo gewenste Big Green Egg. Dit was in combinatie met Instagram ook het begin van BBQ BAAS. Tot op de dag van vandaag probeer ik via sociale media van iedereen een betere bbq’er te maken.